domingo, 31 de mayo de 2015

PLAYA CULLERA.

El sábado por la tarde llovió con ganas y hubo fuertes truenos. Todo hacia presagiar que el domingo no sería un buen dia para ir a la playa. Estaba todo planeado pero el tiempo en Valencia preceía nubes durante todo el dia, también en Gandia y Oliva. Peropara Cullera la previsión era de sol para todo el dia. Asi es que decidimos ir a la playa de Cullera donde vamos siempre. Yendo desde Valencia hay que tomar la salida de la izquierda en la rotonda que hay antes de llegar alfaro de Cullera.

Es una playa tranquila tanto por la  afluencia de bañistas como por las olas. Además hay una primera zona de unos treinta metros en los que no cubre.
Finalmente el dia ha sido espléndido, el agua transparente, un ambiente tranquilo y con poca afluencia de público. Un magnífico día de playa con mi chica.

martes, 26 de mayo de 2015

VIAJES Y MAS VIAJES.

Sin duda el viaje de novios es un viaje especial pero estoy de acuerdo con @unmundopara3 en el aspecto de que también hay otros viajes realizados a lo largo de la vida tan bonitos, románticos y especiales como aquel. En nuestro caso también elegimos un viaje de novios nada convencional, Budapest y Viena en el que lo único organizado eran los vuelos de avión de ida y vuelta y los hoteles de ambas ciudades, el resto todo a nuestro aire. Y fue genial. Después ha habido otras aventuras viajeras y por fin a finales de abril y primeros de mayo de este año, Lupe y yo, hemos realizado un recorrido por parte de Europa (algo de Belgica, Holanda, Alemania y de Francia Lyon a la vuelta) el cual, hemos coincidido en declararlo como el viaje mas chulo y especial que hemos realizado hasta la fecha.

viernes, 22 de mayo de 2015

I FESTIVAL FOOD TRUCK EN VALENCIA 23 Y 24 MAYO 2015.


¿Sabes lo que es el street food? Originario de los Estados Unidos y cada vez más de moda en las capitales europeas, la comida callejera o truck food se reinventa, convirtiéndose en un movimiento cultural que combina calidad, comida sana y buen precio. Tres de los ejes culinarios más demandados por el comensal cosmopolita y consumidor de este tipo de productos. La comida reivindica las calles, y de esta premisa surge el Contravan Street Food Festival, el 23 y 24 de mayo en Las Naves(Espai d'Innovació i Creació).
12 participantes dispuestos a dar lo mejor de sí mismos y sorprender con sus originales propuestas gastronómicas a precios asequibles. Todo ello aderezado con propuestas de música, tanto actuaciones en directo como sesiones de DJ' s.
El visitante podrá hacer un recorrido por la gastronomía internacional de la mano de Corazón de Ágave, un food truck muy peculiar que nos transporta a los sabores originales y tradicionales de México, viajaremos a Colombia con las deliciosas arepas, empanadas y patacones de carne, pollo, de Les Delícies del Nil, y de la mano de los venezolanos Antojos Araguaney, disfrutaremos de una exquisita carne de buey Angus a la parrilla.
Al más puro estilo "buffalo skull", Mariane, creadora de Bluebellcoffe nos transmitirá su pasión por los Estados Unidos, donde vivió y de donde trajo la idea para su cafetería ubicada en el barrio de Ruzafa. Además de probar su limonada de pepino, arepa con queso, o hummus de remolacha con alubias... asistiremos expectantes a una demostración de la preparación de café filtrado, una de las especialidades de la casa.
Ya en Europa, una "fina y delicada" Ma Petit Creperie, a lomos de su caravana vintage del 73, nos trasladará al viejo París, con sus crêpes dulces y salados preparados con mucho mimo. Con marcado acento italiano, Wonderfoodtruck reinterpretará tanto la piadina con opciones contundentes y veganas y las mini pizzas que pasan a formato tosta con algún ingrediente añadido, como el paté de berenjena y chimichurri con "guarra", o la de all i oli de albahaca con sardina o boquerón y cebolla marinados.
La nota más cañí la pondrá el Chiringuito del Señor Martín con su "pescaito" frito. Entre su oferta resultan irresistibles los cartuchitos de boquerones victorianos fritos en aceite de oliva virgen. Mientras, La Pick Up, como buena mallorquina, eleva el porc negre a la categoría que se merece con un buen bocata de este manjar. Es la única raza porcina autóctona de la isla con carne tierna y manteca saludable, alimentado, mimado y venerado con gran fervor.
Como mercado gastronómico de calidad, en contraVAN el visitante podrá encontrar opciones para todos los gustos. Bocados deli "on the road" como los que proponen los chicos de La regional. Bagels, cocas y molletes elaborados con buena materia prima y servidos sobre una Hergo Bambi del 77. Como aseguran sus artífices, "una cocina que no busca camuflar nada ni hacer florituras". Filosofía que comparte Cocotte&Co, su bakery enfrente de la Ciudad de las Artes y las Ciencias de Valencia, es punto de referencia del buen hacer en la capital. Sorprenderán con platos mediterráneos de fusión, como un reinventado cuscús marroquí o un tartar de tomate con mozzarella.
A la tendencia del Street food se suman también los chefs Rubén Navarro y Guillermo Pérez, de Mar d' Avellanes. Su fórmula gastronómica está triunfando en Valencia, alta cocina asequible a todos los bolsillos con preparaciones como el sándwich de txangurro con cremoso de aguacate, pulpo parrilado o viera con emulsión de guisantes.
La I Edición de ContraVAN es posible gracias a la colaboración y el apoyo de LAS NAVES y el Ayuntamiento de Valencia y al patrocinio de Cerveza Turia, la cerveza tostada de Valencia, de las Bodegas Nodus, cuyo vino El Renegado hunde sus raíces en el interior de esa misma comunidad y, por último, de las genuinas Bodegas Osborne que aprovecharán ContraVAN para lanzar al gran público su ginebra Ampersand, elaborada con cítricos españoles y destilada en Inglaterra y endulzarán la tarde con el mítico ron venezolano Santa Teresa.b

lunes, 18 de mayo de 2015

CAMPER EXPERIENCE

Nuestra primera experiencia en camper con nuestra Opel Vivaro ha sido inolvidable, increible además de suponer haber cumplido un sueño.
El sueño del que hablo era, en un principio, visitar por una parte Ede (localidad de Holanda donde nació Lupe, mi mujer) y por otra Nagold (localidad de Alemania donde viví yo durante dos años).
El proyecto lo fuimos desarrollando y lo planteamos para realizar como las vacaciones del 2015. 
Al tener que viajar hacia el norte fuimos valorando los posibles destinos a visitar. 
Castillos de Loira en Francia (pero lo dejamos para otra ocasión, ya que, este destino se merece algo más que dos días de paso), Brujas, Gante, El Bosque azul de Halle (Hallerboss junto a Bruselas), Ede como he comentado está en Holanda (cerca de Utrecht) así pues decidimos establecer el campamento base lo más cerca de Amsterdam (todavía no habíamos cambiado el "chip" y establecimos un punto desde el que realizar las distintas visitas en lugar de "furgorodar" y dormir cada día en un sitio), Amsterdam, Keukenhof (jardín dedicado a los tulipanes y otras flores de bulbos que está abierto sólo desde mediados de marzo hasta mediados de mayo mientras dura la floración), Madurodam (ciudad en miniatura con representación de los edificios y paisajes más característicos de Holanda), La Haya, Alkmaar (mercado de quesos que se realiza todos los viernes a las 10'00h, Volendam, Marken (pueblos pesqueros que, aunque muy turísticos, vale la pena visitar), Nagold (es la localidad donde viví yo durante dos años cuando tenía ocho años de edad, está en Alemania en la selva negra), Freudenstadt, Triberg, Baden-baden, ...
Mantuvimos también un campamento base en la selva negra para realizar las distintas visitas y ya fue aquí donde empezamos a ver claro que una ruta itinerante con los mismos destinos pero con pernoctaciones sobre la ruta es mucho más práctico y económico, sólo considerando el ahorro de combustible, al no tener que volver cada noche al campamento base (que por otra parte, teniendo equipada nuestra camper, no supone ningún problema pues lo llevamos todo con nosotros cada día)
Así pues, una vez determinado todo el recorrido a realizar elegimos las fechas de nuestras vacaciones atendiendo a la época de floración de los tulipanes que además era la adecuada para ver el bosque azul de Halle en pleno apogeo. 
Las cifras: 
Fecha de salida 24/04/2015 y fecha de regreso 10/05/2015, 16 días de camperaventura.
5.900 km por delante para disfrutar y descubrir...